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张业辉

作品数:220 被引量:445H指数:11
供职机构:广东省农业科学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学理学更多>>

领域

  • 49个轻工技术与工...
  • 36个农业科学
  • 30个化学工程
  • 29个医药卫生
  • 28个经济管理
  • 28个理学
  • 26个生物学
  • 26个自动化与计算...
  • 26个建筑科学
  • 26个环境科学与工...
  • 25个文化科学
  • 24个天文地球
  • 23个金属学及工艺
  • 23个电子电信
  • 23个一般工业技术
  • 22个机械工程
  • 22个动力工程及工...
  • 22个交通运输工程
  • 21个政治法律
  • 19个石油与天然气...

主题

  • 31个营养
  • 31个活性
  • 30个酶法
  • 30个酶解
  • 30个抗氧化
  • 30个分子
  • 28个蛋白
  • 28个贮藏
  • 28个功能特性
  • 28个超声波
  • 27个响应面
  • 27个响应面法
  • 27个酶法制备
  • 26个响应面法优化
  • 26个风味
  • 25个蛋白质
  • 25个脂肪酶
  • 24个凋亡
  • 23个代谢
  • 20个电路

机构

  • 48个广东省农业科...
  • 35个华南农业大学
  • 32个华南理工大学
  • 30个华中农业大学
  • 26个广州城市职业...
  • 26个暨南大学
  • 26个中山大学
  • 24个广州大学
  • 24个广州中医药大...
  • 24个广东海洋大学
  • 24个华南师范大学
  • 24个中国科学院
  • 23个广东工业大学
  • 22个中南大学
  • 21个广东药学院
  • 21个湖南农业大学
  • 21个深圳大学
  • 20个南方医科大学
  • 19个广东省生态环...
  • 18个广西农业科学...

作者

  • 47个张业辉
  • 35个魏振承
  • 35个张名位
  • 30个唐小俊
  • 29个张瑞芬
  • 27个张雁
  • 25个邓媛元
  • 23个池建伟
  • 23个马永轩
  • 22个孙远明
  • 22个刘磊
  • 22个黄利华
  • 20个廖森泰
  • 20个徐玉娟
  • 19个刘学铭
  • 19个罗国庆
  • 18个张友胜
  • 18个吴继军
  • 16个黎海彬
  • 13个许玫英

传媒

  • 36个广东农业科学
  • 32个食品工业科技
  • 31个现代食品科技
  • 30个食品科学
  • 27个中国粮油学报
  • 26个中国农业科学
  • 24个安徽农业科学
  • 23个食品与机械
  • 23个热带作物学报
  • 22个食品科技
  • 22个华南理工大学...
  • 22个中国食品学报
  • 21个农业工程学报
  • 21个蚕业科学
  • 21个中山大学学报...
  • 21个机床与液压
  • 19个化工新型材料
  • 19个中国家禽
  • 19个湖北农业科学
  • 16个中国胶粘剂
49 条 记 录,以下是 1-10
广东省科技计划工业攻关项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广州市科技计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省农科院院长基金
相关领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
引进国际先进农业科技计划
相关领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家林业局948项目(2011-G8-5)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
公益性行业(农业)科研专项
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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