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齐希光

作品数:112 被引量:798H指数:15
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生环境科学与工程更多>>

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 25个化学工程
  • 23个生物学
  • 22个医药卫生
  • 22个农业科学
  • 18个经济管理
  • 18个环境科学与工...
  • 18个理学
  • 17个机械工程
  • 17个自动化与计算...
  • 17个建筑科学
  • 16个一般工业技术
  • 15个天文地球
  • 15个金属学及工艺
  • 15个动力工程及工...
  • 15个电气工程
  • 15个交通运输工程
  • 15个文化科学
  • 14个矿业工程
  • 14个石油与天然气...

主题

  • 25个抗氧化
  • 24个蛋白
  • 24个发酵
  • 23个食品
  • 21个营养
  • 19个燕麦
  • 19个温度
  • 18个淀粉
  • 18个植物
  • 18个自由基
  • 18个稳定性
  • 18个酵母
  • 18个抗氧化性
  • 18个超声波
  • 17个蛋白质
  • 17个多酚
  • 17个多糖
  • 17个脂肪
  • 16个饮料
  • 14个低聚糖

机构

  • 30个江南大学
  • 18个南京农业大学
  • 17个江苏大学
  • 17个上海交通大学
  • 17个教育部
  • 17个浙江大学
  • 17个扬州大学
  • 16个南京财经大学
  • 15个东南大学
  • 14个贵州大学
  • 14个河海大学
  • 14个东北林业大学
  • 13个复旦大学
  • 13个安徽师范大学
  • 12个安徽工业大学
  • 12个北京工商大学
  • 12个北京中医药大...
  • 11个安徽省农业科...
  • 11个常熟理工学院
  • 10个福建省林业科...

作者

  • 30个齐希光
  • 28个王立
  • 28个张晖
  • 27个钱海峰
  • 13个胡秋辉
  • 11个徐学明
  • 11个郭晓娜
  • 10个金征宇
  • 9个何荣海
  • 9个倪东鸿
  • 9个曲文娟
  • 7个丁岗
  • 7个丁建宁
  • 7个刘涛
  • 7个孙宝国
  • 6个于莲珍
  • 6个何军
  • 6个刘敏
  • 5个刘庆淮
  • 5个周俊

传媒

  • 26个食品与发酵工...
  • 26个食品工业科技
  • 23个食品与机械
  • 22个现代食品科技
  • 22个食品与生物技...
  • 20个食品科学
  • 20个中国食品学报
  • 19个安徽农业科学
  • 19个中国粮油学报
  • 17个食品科技
  • 15个生态学报
  • 14个林业科学
  • 13个资源科学
  • 12个分析化学
  • 12个工业安全与环...
  • 12个植物生态学报
  • 12个中国康复理论...
  • 12个环境工程
  • 12个现代化工
  • 11个现代科学仪器
30 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十二五”国家科技攻关计划
相关领域:农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 生物学 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD37B08)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 理学 经济管理 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金(BK2010146)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2013AA102203-7)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2013AA102203-07)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2013AA102207)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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