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沈小娟

作品数:16 被引量:82H指数:6
供职机构:泸州老窖股份有限公司更多>>
发文基金:四川省科技支撑计划四川省应用基础研究计划项目酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

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主题

  • 5个糟醅
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机构

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作者

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传媒

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