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曹刘霞

作品数：10 被引量：18H指数：2
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省杰出人才创新基金河南省科技攻关计划博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 9个化学工程
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个生物学
  • 5个经济管理
  • 5个天文地球
  • 5个石油与天然气...
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个交通运输工程
  • 5个航空宇航科学...
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个一般工业技术
  • 5个自然科学总论

主题

  • 9个淀粉
  • 9个性能研究
  • 9个乳化
  • 9个乳化性
  • 8个淀粉酯
  • 8个抑菌
  • 8个硬脂酸
  • 8个脂肪模拟物
  • 8个脂肪酸
  • 8个食品
  • 8个微乳化
  • 7个蛋白酶水解
  • 7个抑菌作用
  • 7个硬脂
  • 7个硬脂酸淀粉酯
  • 7个粘弹性模量
  • 7个蠕变恢复
  • 7个生物柴油
  • 7个生物活性肽
  • 6个低脂食品

机构

  • 9个华南理工大学
  • 9个河南工业大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个长治学院
  • 4个成都中医药大...
  • 4个大连工业大学
  • 4个第二军医大学
  • 4个东北大学
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个北方工业大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北海道大学
  • 3个北京工商大学
  • 3个北京工业职业...
  • 3个北京印刷学院
  • 3个滨州医学院
  • 3个长春理工大学
  • 3个长春中医药大...
  • 2个安徽医科大学

作者

  • 9个刘国琴
  • 9个曹刘霞
  • 8个陈洁
  • 8个李冰
  • 8个李琳
  • 8个何乐
  • 8个柳小军
  • 8个韩立娟
  • 8个何粉霞
  • 8个赵雷
  • 8个龚逸
  • 8个王雨欣
  • 7个韩丽华
  • 7个韩立鹏
  • 7个彭超
  • 6个李崇达
  • 6个周世成
  • 6个李萍
  • 2个张晓华
  • 2个丁一刚

传媒

  • 9个中国油脂
  • 9个河南工业大学...
  • 8个粮食与饲料工...
  • 8个农产品加工（...
  • 7个农业机械学报
  • 5个分析化学
  • 5个林业科学
  • 4个商业时代
  • 4个全面腐蚀控制
  • 4个植物生态学报
  • 4个生态学报
  • 4个中国仪器仪表
  • 4个计算机安全
  • 3个当代电视
  • 3个分子科学学报
  • 3个化工科技
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  • 3个中华精神科杂...
  • 3个中国科技论坛
  • 3个中国临床药理...
共 9 条 记 录，以下是 1-9
河南省科技攻关计划(072102270023)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学
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博士科研启动基金
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 经济管理 文化科学
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河南省杰出人才创新基金
相关领域：农业科学 医药卫生 金属学及工艺 自动化与计算机技术 一般工业技术
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河南省杰出人才创新基金(074200510008)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学
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博士科研启动基金(2006BS023)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学
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河南省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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广东省国际科技合作项目
相关领域：农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程
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国家自然科学基金(20976036)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学
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