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高晓平

作品数:180 被引量:860H指数:15
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金河南省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

领域

  • 39个轻工技术与工...
  • 34个农业科学
  • 30个医药卫生
  • 28个生物学
  • 28个理学
  • 24个化学工程
  • 23个经济管理
  • 23个环境科学与工...
  • 23个文化科学
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  • 21个金属学及工艺
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  • 21个建筑科学
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  • 21个一般工业技术
  • 21个社会学
  • 20个哲学宗教

主题

  • 30个蛋白
  • 30个色谱
  • 30个相色谱
  • 29个食品
  • 27个活性
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  • 26个挥发性
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  • 23个血清
  • 23个肉品
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  • 22个挥发性风味
  • 21个电泳
  • 20个风味物质

机构

  • 44个河南农业大学
  • 26个南京农业大学
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  • 22个河南科技大学
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  • 19个华中科技大学
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  • 17个河北师范大学
  • 17个河海大学
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  • 16个成都理工大学
  • 16个大连海洋大学
  • 16个东北大学
  • 16个广东海洋大学
  • 15个第二军医大学
  • 14个大连工业大学

作者

  • 44个高晓平
  • 38个赵改名
  • 34个黄现青
  • 34个李苗云
  • 32个柳艳霞
  • 31个孙灵霞
  • 28个张秋会
  • 23个田玮
  • 19个张建威
  • 17个赵莉君
  • 15个徐幸莲
  • 12个王珂
  • 12个邱立友
  • 11个徐建新
  • 10个赵光辉
  • 9个刘永安
  • 9个崔艳飞
  • 8个史莹华
  • 7个刘欣
  • 6个吴树清

传媒

  • 32个食品科学
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  • 28个食品与发酵工...
  • 27个食品工业科技
  • 27个中国食品学报
  • 26个农业工程学报
  • 25个中国农业科学
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  • 22个中国兽医杂志
  • 22个食品研究与开...
  • 21个中国食物与营...
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  • 16个商业时代
  • 16个中国科技论坛
44 条 记 录,以下是 1-10
公益性行业(农业)科研专项
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金
相关领域:理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅科学技术研究重点项目
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 经济管理 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省科技攻关计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金(2008A550004)
相关领域:轻工技术与工程 生物学 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省基础与前沿技术研究计划项目
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省基础与前沿技术研究计划项目(082300430050)
相关领域:轻工技术与工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金(2010A550007)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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