2024年12月27日
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胡晓丹
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北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
国家科技支撑计划
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合作作者
孙爱东
北京林业大学生物科学与技术学院...
张德权
中国农业科学院农产品加工研究所
王建中
北京林业大学生物科学与技术学院
王晓楠
北京林业大学生物科学与技术学院
谢笔钧
华中农业大学食品科技学院食品科...
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作者
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胡晓丹
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孙爱东
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商业时代
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