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张文佳

作品数:4 被引量:85H指数:4
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划北京市自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 12个理学
  • 10个化学工程
  • 10个农业科学
  • 9个医药卫生
  • 8个生物学
  • 8个电气工程
  • 8个一般工业技术
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  • 6个经济管理
  • 6个哲学宗教
  • 6个天文地球
  • 6个矿业工程
  • 6个石油与天然气...
  • 6个冶金工程
  • 6个金属学及工艺
  • 6个机械工程
  • 6个动力工程及工...
  • 6个电子电信
  • 6个自动化与计算...

主题

  • 12个食品
  • 11个淀粉
  • 11个淀粉结构
  • 11个杀菌
  • 10个多酚
  • 10个多酚氧化
  • 10个多酚氧化酶
  • 9个荧光
  • 9个荧光光谱
  • 9个色谱
  • 8个溶胶
  • 6个大涡模拟
  • 6个大细胞
  • 5个大位移
  • 5个大温差
  • 5个大雾
  • 5个大雾过程
  • 4个大网络
  • 4个大位移井
  • 3个大网

机构

  • 12个中国农业大学
  • 11个内蒙古工业大...
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  • 6个安徽医科大学
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  • 6个长春理工大学
  • 6个长春中医药大...
  • 6个长治学院
  • 5个北海道大学
  • 5个北京跟踪与通...
  • 5个北京工业职业...
  • 5个北京航空工程...
  • 5个北京印刷学院
  • 5个滨州医学院
  • 5个昌吉学院

作者

  • 12个胡小松
  • 12个廖小军
  • 12个周林燕
  • 12个廖红梅
  • 12个陈芳
  • 12个张文佳
  • 11个沈群
  • 10个吴继红
  • 10个张甫生
  • 10个刘培玲
  • 10个高岩
  • 10个白云飞
  • 8个郭祀远
  • 8个肖凯军
  • 8个李琳
  • 7个孙建霞
  • 7个刘亮
  • 3个张晓华
  • 3个张晓华
  • 3个丁一刚

传媒

  • 12个中国食品学报
  • 11个食品科学
  • 11个高压物理学报
  • 10个食品与发酵工...
  • 6个分析化学
  • 6个分子科学学报
  • 6个工业安全与环...
  • 6个中华精神科杂...
  • 6个商业时代
  • 6个中国科技论坛
  • 6个中国药物依赖...
  • 6个中国计划生育...
  • 6个资源科学
  • 6个植物生态学报
  • 6个林业科学
  • 6个生态学报
  • 6个中国仪器仪表
  • 6个计算机安全
  • 5个中国临床药理...
  • 5个植物学通报
12 条 记 录,以下是 1-10
国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2007AA100405)
食品非热加工技术和设备
相关领域:轻工技术与工程 理学 化学工程 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家教育部博士点基金(20060019016)
相关领域:轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
北京市自然科学基金(6062015)
相关领域:轻工技术与工程 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD05A02)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 理学 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家教育部博士点基金
相关领域:理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
北京市自然科学基金
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30771511)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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