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王艳

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：舟山市科技局科技项目浙江省厅市会商重大科技专项计划项目国家级星火计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 6个农业科学
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个自动化与计算...
  • 3个交通运输工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术

主题

  • 6个肉糜
  • 6个凝胶保水性
  • 6个凝胶强度
  • 6个热凝
  • 6个鱿鱼
  • 6个保水性
  • 5个芽孢
  • 5个芽孢杆菌
  • 5个糖基化
  • 5个糖基化产物
  • 5个凝胶性
  • 5个相对分子质量
  • 5个相对分子质量...
  • 4个调味
  • 4个调味料
  • 4个对虾
  • 4个抑菌
  • 4个抑菌活性
  • 4个抑菌性
  • 4个天然调味料

机构

  • 6个浙江海洋学院
  • 3个宁波大学
  • 3个温州医学院
  • 3个浙江省农业科...
  • 1个安徽工业大学
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽新华学院
  • 1个安徽医科大学
  • 1个北方民族大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京中医药大...
  • 1个长春理工大学
  • 1个成都纺织高等...
  • 1个成都理工大学
  • 1个成都中医药大...
  • 1个大连工业大学
  • 1个大连海洋大学
  • 1个东北财经大学
  • 1个东北大学
  • 1个佛山科学技术...

作者

  • 6个宋茹
  • 6个王阳光
  • 6个张鑫
  • 6个陈辉
  • 6个韦荣编
  • 6个王艳
  • 5个周光东
  • 5个张雪
  • 5个史青青
  • 5个周旭坤
  • 5个沈燕
  • 4个罗红宇
  • 4个陈婷婷
  • 2个余新威
  • 2个余辉
  • 1个丁君
  • 1个丁幼春
  • 1个丁显萍
  • 1个万顺利
  • 1个万鹏程

传媒

  • 6个安徽农业科学
  • 5个食品科学
  • 5个浙江海洋学院...
  • 4个中国调味品
  • 4个中国食品学报
  • 3个中国酿造
  • 3个海洋与湖沼
  • 2个环境工程
  • 2个中华医院感染...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个上海水产大学...
  • 1个分析化学
  • 1个工业安全与环...
  • 1个商业时代
  • 1个中国科技论坛
  • 1个植物学通报
  • 1个植物生态学报
  • 1个林业科学
  • 1个生态学报
  • 1个现代化工
共 6 条 记 录，以下是 1-6
国家级星火计划
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
舟山市科技局科技项目(2013C41008)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划(2013GA700260)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
舟山市科技局科技项目
相关领域：医药卫生 农业科学 交通运输工程 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省厅市会商重大科技专项计划项目
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 交通运输工程 生物学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省厅市会商重大科技专项计划项目(20-13C02003)
相关领域：农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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