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刘欣

作品数：2 被引量：46H指数：2
供职机构：河南农业大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个电气工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个哲学宗教
  • 4个天文地球
  • 4个化学工程
  • 4个矿业工程
  • 4个石油与天然气...
  • 4个冶金工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学

主题

  • 8个顶空
  • 8个顶空固相微萃...
  • 8个顶空固相微萃...
  • 8个肉桂
  • 8个腿肉
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  • 8个挥发性风味
  • 8个挥发性风味成...
  • 8个固相微萃取
  • 8个风味
  • 7个抑菌
  • 7个鸡腿
  • 7个鸡腿肉
  • 6个道口烧鸡
  • 6个质构分析
  • 6个乳酸
  • 6个烧鸡
  • 6个牛肉

机构

  • 8个河南农业大学
  • 5个河北农业大学
  • 4个安徽工业大学
  • 4个北方民族大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个成都理工大学
  • 4个大连工业大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个北方工业大学
  • 3个北海道大学
  • 3个北京工商大学
  • 3个北京印刷学院
  • 3个滨州医学院
  • 3个长春中医药大...
  • 3个成都中医药大...
  • 3个大连海洋大学
  • 2个北京跟踪与通...
  • 2个北京工业职业...
  • 2个长春理工大学
  • 2个长治学院

作者

  • 8个孙灵霞
  • 8个黄现青
  • 8个李苗云
  • 8个刘永安
  • 8个柳艳霞
  • 8个赵改名
  • 8个刘欣
  • 7个高晓平
  • 5个张秋会
  • 5个田玮
  • 5个周光宏
  • 5个何万领
  • 5个李晓丽
  • 5个张建威
  • 5个李杰
  • 4个付进华
  • 4个赵莉君
  • 4个王萌萌
  • 2个张晓华
  • 2个梁红伟

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科技
  • 6个河南农业大学...
  • 6个肉类工业
  • 6个现代食品科技
  • 4个分析化学
  • 4个分子科学学报
  • 4个中国科技论坛
  • 4个中国临床药理...
  • 4个资源科学
  • 4个植物生态学报
  • 4个林业科学
  • 4个生态学报
  • 3个工业安全与环...
  • 3个中华精神科杂...
  • 2个当代电视
  • 2个化工科技
  • 2个吉林蔬菜
共 8 条 记 录，以下是 1-8
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-42)
中国农业科学院科技创新工程
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省科技攻关计划(92102110020)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金(2010A550007)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金
相关领域：理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31271895)
传统酱卤禽肉制品卤煮过程中的火候机制研究
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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