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沈燕

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：舟山市科技局科技项目国家自然科学基金浙江省厅市会商重大科技专项计划项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个天文地球
  • 5个自动化与计算...
  • 5个交通运输工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个建筑科学
  • 4个医药卫生
  • 4个一般工业技术
  • 4个自然科学总论
  • 4个理学

主题

  • 8个芽孢
  • 8个芽孢杆菌
  • 8个鱿鱼
  • 8个活性
  • 7个抑菌
  • 7个抑菌性
  • 7个糖基化
  • 7个糖基化产物
  • 7个凝胶强度
  • 7个凝胶性
  • 7个相对分子质量
  • 7个相对分子质量...
  • 6个调味
  • 6个抑菌活性
  • 6个肉糜
  • 6个凝胶保水性
  • 6个热凝
  • 5个调味料
  • 5个对虾
  • 4个天然调味料

机构

  • 8个浙江海洋学院
  • 5个宁波大学
  • 5个温州医学院
  • 5个浙江省农业科...
  • 4个湖南大学
  • 4个丽水学院
  • 4个南京农业大学
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽医科大学
  • 3个河海大学
  • 3个丽水职业技术...
  • 3个辽宁辉山乳业...
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个安徽新华学院
  • 2个北方民族大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京中医药大...
  • 2个长春理工大学
  • 1个安徽财贸职业...
  • 1个安徽国际商务...

作者

  • 8个宋茹
  • 8个史青青
  • 8个沈燕
  • 7个王阳光
  • 7个陈辉
  • 7个韦荣编
  • 7个周光东
  • 7个张雪
  • 7个周旭坤
  • 6个张鑫
  • 6个罗红宇
  • 5个陈婷婷
  • 5个王艳
  • 4个余辉
  • 3个余新威
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华

传媒

  • 8个食品科学
  • 8个安徽农业科学
  • 7个浙江海洋学院...
  • 7个中国食品学报
  • 6个中国调味品
  • 4个环境工程
  • 3个林业科学
  • 3个生态学报
  • 3个中国市场
  • 3个植物保护学报
  • 3个电脑编程技巧...
  • 3个中华医院感染...
  • 3个粮油食品科技
  • 2个分析化学
  • 2个化工科技
  • 2个工业安全与环...
  • 2个商业时代
  • 2个中国科技论坛
  • 2个植物学通报
  • 2个植物生态学报
共 8 条 记 录，以下是 1-8
舟山市科技局科技项目
相关领域：医药卫生 农业科学 交通运输工程 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31301568)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省大学生科技创新项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
舟山市科技局科技项目(2013C41008)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省厅市会商重大科技专项计划项目
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 交通运输工程 生物学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划(2013GA700260)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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