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何金兴

作品数:67 被引量:126H指数:6
供职机构:齐鲁工业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金山东省优秀中青年科学家科研奖励基金山东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程农业科学更多>>
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齐鲁工业大学
研究主题:性能研究 木质素 复合材料 网络 SUB
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 抗氧化 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
研究主题:食品 无花果 变性淀粉 食品工业 黄酮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题:发酵 响应面法优化 抗氧化 生物活性 响应面
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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