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卓艳云

作品数：6 被引量：23H指数：4
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家教育部博士点基金国家自然科学基金福建省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>

合作作者

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福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 保鲜 多糖 抗氧化 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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