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李殿宝

作品数：19 被引量：57H指数：5
供职机构：沈阳师范大学粮食学院更多>>
发文基金：辽宁省教育科学“十一五”规划课题辽宁省教育厅自然科学基金全国教育科学规划课题更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

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沈阳师范大学粮食学院
研究主题：质构特性 米糠 食品 面包 抗氧化性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
沈阳师范大学职业技术学院
研究主题：高职教育 高职 高职院校 教学改革 高等职业教育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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