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蒲彪

作品数：267 被引量：1,788H指数：21
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金四川省科技支撑计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

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四川农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 响应面法优化 泡菜 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学
研究主题：玉米 水稻 小麦 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学林学园艺学院
研究主题：巨桉 植株再生 RAPD 快速繁殖 植物名称
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学信息与工程技术学院
研究主题：单片机 农业机械 数值模拟 电子商务 参数优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学食品学院食品科学与工程系
研究主题：乳酸菌 食品 冷却肉 安全性 猪耳
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学工程技术学院
研究主题：理化特性 山羊乳 地表糙度 归一化 快速傅里叶变换
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学食品工程学院
研究主题：常温 VC 冷冻干燥 蒜片 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学食品科学系
研究主题：稳定性 果蔬汁 硝酸盐 抑菌 乳过氧化物酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学信息与工程技术学院食品科学与工程系
研究主题：营养成分 酵母抽提物 自溶条件 自溶 啤酒废酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学基础部
研究主题：小麦 鱼腥草 远缘杂交 醇溶蛋白 胚胎发育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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