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冯荣华

作品数：14 被引量：75H指数：4
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家留学基金江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学环境科学与工程更多>>

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南昌大学
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题：茶叶 食品 巧克力 乌桕类可可脂 膳食纤维
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华东地质学院化学生物与材料科学学院应用化学系
研究主题：显色反应 光度法 光度法测定 铀 分光光度法
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
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