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张毅

作品数：91 被引量：360H指数：11
供职机构：华南理工大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金：广东省自然科学基金国家自然科学基金国务院侨办重点学科基金更多>>
相关领域：生物学化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

共 9 条 记 录，以下是 1-9
华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题：脂肪酶 毕赤酵母 发酵 纯化 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 机器人
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
暨南大学生命科学技术学院
研究主题：浮游植物 原子力显微镜 赤潮 草酸钙 富营养化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题：食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
佛山科学技术学院生命科学学院动物科学系
研究主题：中草药添加剂 繁殖性能 奶牛 饲养管理 饲料添加剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系
研究主题：黄酮 草菇 保鲜 多穗柯 自由基
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
暨南大学生命科学技术学院生物工程学系
研究主题：赤潮 硒 基因克隆 塔玛亚历山大藻 植物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学生物科学与工程学院生物工程系
研究主题：脂肪酶 发酵 脂肪酶催化 玫瑰茄 酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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