2024年8月20日
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代养勇
作品数:
86
被引量:436
H指数:13
供职机构:
山东农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
山东省自然科学基金
河南省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
理学
文化科学
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合作作者
董海洲
山东农业大学食品科学与工程学院
侯汉学
山东农业大学食品科学与工程学院
张慧
山东农业大学食品科学与工程学院
刘传富
山东农业大学食品科学与工程学院
王文涛
山东农业大学食品科学与工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
5
条 记 录,以下是 1-5
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山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜 牛肉 抗氧化 褐变 货架期
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相关人物
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所获资助
研究领域
山东农业大学
研究主题:小麦 苹果 玉米 冬小麦 高校
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所获资助
研究领域
河南工业大学
研究主题:小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河南工业大学生物工程学院
研究主题:饲料 小麦 发酵 枯草芽孢杆菌 教学改革
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
郑州工程学院生物工程系
研究主题:纤维素酶 饲料 小麦 食品 粉碎粒度
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相关机构
所获资助
研究领域
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