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冉新炎

作品数：6 被引量：53H指数：4
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：临沂市重大科技创新项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东农业大学
研究主题：小麦 苹果 玉米 冬小麦 番茄
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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