2024年8月17日
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周莎莎
作品数:
15
被引量:97
H指数:6
供职机构:
青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
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发文基金:
山东省自然科学基金
山东省科技发展计划项目
山东省农业良种工程项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
一般工业技术
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合作作者
李文香
青岛农业大学食品科学与工程学院...
吴爱现
青岛市现代农业质量与安全工程重...
戴洪义
青岛农业大学园林园艺学院
姜文利
青岛市现代农业质量与安全工程重...
刘洁
青岛农业大学食品科学与工程学院...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
研究主题:保鲜效果 保鲜 钙 西兰花 苹果
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青岛农业大学
研究主题:花生 玉米 高校 苹果 小麦
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青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 理化性质
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所获资助
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青岛农业大学园林园艺学院
研究主题:苹果 番茄 黄瓜 果实品质 生理指标
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