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常少健

作品数：61 被引量：92H指数：6
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院更多>>
发文基金：酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金四川省科技厅科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学环境科学与工程生物学更多>>

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四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：白酒 泡菜 发酵 浓香型白酒 生产技术
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四川理工学院
研究主题：高校 大学生 白酒 教学改革 教学
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四川理工学院生物工程学院
研究主题：发酵 浓香型白酒 白酒 大曲 微生物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川理工学院理学院数学系
研究主题：加权复合算子 复合算子 紧算子 有限群 工业CT
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四川理工学院生物工程学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
研究主题：浓香型 窖泥 浓香型白酒 微生物群落 白酒窖泥
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