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冯磊

作品数：16 被引量：336H指数：12
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技重大专项教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

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南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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