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崔建云

作品数：74 被引量：445H指数：12
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目北京市属高等学校人才强教计划资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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中国农业大学食品科学与营养工程学院教育部-北京市共建功能乳品重点实验室
研究主题：保水性 猪肉品质 应激 血液指标 弛豫时间
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