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曹明菊

作品数：7 被引量：81H指数：6
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>

合作作者

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西南大学食品科学学院
研究主题：食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
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