2025年1月14日
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游见明
作品数:
38
被引量:267
H指数:11
供职机构:
四川理工学院生物工程学院
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发文基金:
四川省应用基础研究计划项目
自贡市重点科技计划项目
四川省教育厅自然科学科研项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
农业科学
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合作作者
曹新志
四川理工学院生物工程学院食品与...
刘达玉
四川轻化工学院生物工程系
刘芳
四川理工学院生物工程学院
吕开斌
四川理工学院生物工程学院
熊俐
四川理工学院生物工程学院食品与...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
4
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四川理工学院生物工程学院
研究主题:发酵 浓香型白酒 白酒 大曲 微生物
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相关人物
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研究领域
四川理工学院
研究主题:高校 大学生 白酒 教学改革 教学
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
四川轻化工学院生物工程系
研究主题:发酵 生产工艺 保藏 食品 营养
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
四川理工学院生物工程学院食品与生物技术应用研究所
研究主题:膳食纤维 果酒 酵母 麦麸 胰蛋白酶
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