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陈志周

作品数:132 被引量:701H指数:15
供职机构:河北农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:河北省科技计划项目河北省高等学校科学技术研究指导项目河北省教育厅项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程一般工业技术农业科学化学工程更多>>
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河北农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 响应面法优化 乳酸菌 食品 香气成分
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河北农业大学
研究主题:小麦 大学生 玉米 高校 苹果
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学包装与印刷工程学院
研究主题:色彩管理 包装材料 保鲜 保鲜效果 纤维素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河北工程大学农学院食品科学技术系
研究主题:发酵香肠 红提葡萄 板栗酒 葡萄球菌 肉品发酵剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京市农林科学院植物营养与资源研究所
研究主题:土壤 丛枝菌根真菌 硝酸盐 氨挥发 氮素利用率
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河北农业大学食品科技学院河北省农产品加工工程技术研究中心
研究主题:中性蛋白酶 诱变 高效液相色谱 黄酮 高产菌株
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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