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周康

作品数：77 被引量：223H指数：9
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学农业科学更多>>

合作作者

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四川农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 响应面法优化 泡菜 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学
研究主题：玉米 水稻 小麦 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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