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杨焱

作品数：521 被引量：2,009H指数：23
供职机构：上海市农业科学院更多>>
发文基金：上海市科技兴农重点攻关项目国家科技支撑计划上海市农科院青年科技发展基金更多>>
相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

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上海市农业科学院
研究主题：香菇 水稻 选育 食用菌 灵芝
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
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中华人民共和国农业部
研究主题：农业部 农业部办公厅 农业 周报 中华人民共和国农业部公告
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光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 酸奶 干酪 奶酪
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海市农业遗传育种重点实验室
研究主题：大麦 小孢子 耐低氮 小孢子培养 猪流行性腹泻病毒
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