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范会平

作品数：112 被引量：441H指数：10
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划河南省科技攻关计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：面条 馒头 小麦 食品 质构特性
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河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
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河南农业大学
研究主题：烤烟 小麦 玉米 烟草 烟叶
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中国农业大学食品科学与营养工程学院教育部果蔬加工工程研究中心
研究主题：超高压 功能特性 纯化方法 纯化 花青素
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中国农业大学食品科学与营养工程学院果蔬加工教育部工程研究中心
研究主题：苹果果胶 PH值 果胶 微波辅助提取 苹果渣
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中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室
研究主题：杀菌 超高压 花色苷 哈密瓜 食品
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好想你枣业股份有限公司
研究主题：包装盒 包装袋 红枣 健康 枣渣
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