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余霞

作品数:4 被引量:39H指数:4
供职机构:四川农业大学食品学院更多>>
发文基金:四川省教育厅资助科研项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
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四川农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 响应面法 响应面法优化 泡菜 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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