2024年12月27日
星期五
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王颖
作品数:
36
被引量:139
H指数:7
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院
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发文基金:
天津市自然科学基金
国家大学生创新性实验计划
国家级大学生创新创业训练计划
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
文化科学
一般工业技术
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合作作者
姜子涛
天津商业大学生物技术与食品科学...
李荣
天津商业大学生物技术与食品科学...
叶美霞
天津商业大学生物技术与食品科学...
谭津
天津商业大学生物技术与食品科学...
杜艳
天津商业大学生物技术与食品科学...
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供职机构
相关作者
所获基金
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天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:黄酮 抗氧化性 抗氧化活性 食品 电子鼻
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津商业大学
研究主题:制冷系统 高校 大学生 蒸发器 出口
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津商业大学机械工程学院
研究主题:数值模拟 制冷系统 CO CO2 冷库
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津商业大学生物技术与食品科学学院食品科学与工程系
研究主题:甘薯 粗多糖 DPPH法 抗氧化性 Β-环糊精
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:黄酮 保鲜 抗氧化性 酪蛋白糖巨肽 细胞因子
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津商业大学生物技术与食品科学学院制药工程系
研究主题:正交试验 记忆获得障碍 小鼠学习记忆 吡拉西坦 厚朴酚
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相关人物
相关机构
所获资助
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