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尹训兰

作品数：4 被引量：22H指数：3
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金泰安市大学生科技创新行动计划项目泰安市科技发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东农业大学
研究主题：小麦 苹果 玉米 冬小麦 基因
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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