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桂蕾

作品数：5 被引量：28H指数：3
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划安徽省科技攻关计划安徽省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程一般工业技术更多>>

合作作者

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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学
研究主题：数值模拟 性能研究 有限元分析 高校 力学性能
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多糖 理化性质 超高压 抗氧化 凝胶特性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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