2024年8月15日
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黄忠民
作品数:
88
被引量:251
H指数:9
供职机构:
河南农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
医药卫生
经济管理
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合作作者
艾志录
速冻面米及调制食品河南省高校重...
潘治利
速冻面米及调制食品河南省高校重...
索标
速冻面米及调制食品河南省高校重...
王娜
速冻面米及调制食品河南省工程实...
李真
河南农业大学食品科学技术学院
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相关作者
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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:面条 馒头 小麦 食品 质构特性
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相关人物
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研究领域
河南农业大学
研究主题:烤烟 小麦 玉米 烟草 烟叶
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
三全食品股份有限公司
研究主题:包装袋 包装盒 汤圆 水饺 速冻
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所获资助
研究领域
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