2024年8月15日
星期四
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
冯凤琴
作品数:
211
被引量:1,035
H指数:18
供职机构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
浙江省重大科技专项基金
国家高技术研究发展计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
医药卫生
更多>>
合作作者
张辉
浙江大学生物系统工程与食品科学...
赵敏洁
浙江省农产品加工技术研究重点实...
蔡海莺
浙江科技学院生物与化学工程学院
沈立荣
浙江大学生物系统工程与食品科学...
李杨
浙江省农产品加工技术研究重点实...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
8
条 记 录,以下是 1-8
全选
清除
导出
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
宁波大学
研究主题:高校 大学生 硫系玻璃 实证研究 影响因素
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
浙江大学
研究主题:数值模拟 高校 水稻 影响因素 实证研究
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
无锡轻工大学
研究主题:发酵 食品 饲料 生产工艺 饲料添加剂
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
无锡轻工大学食品学院
研究主题:食品 蛋白质 生理功能 油脂 发酵
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题:贮藏 采后 食品工业 冷害 发酵
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
无锡轻工大学食品工程系
研究主题:苏子油 甘油酯 抗突变作用 多酚类物质 牛蒡
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
杭州康源食品科技有限公司
研究主题:月桂酸单甘油酯 饲料添加剂 酪蛋白磷酸肽 海参肽 月桂酸酯
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张