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姜竹茂

作品数：112 被引量：473H指数：11
供职机构：烟台大学更多>>
发文基金：山东省高等学校教学改革研究项目国家科技攻关计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

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烟台大学
研究主题：高校 法律规制 催化剂 教学改革 大学生
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陕西科技大学
研究主题：SUB 性能研究 皮革 改性 复合材料
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烟台大学生命科学学院
研究主题：抗氧化 樱桃 抗氧化活性 酸奶 苹果
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烟台大学化学化工学院化学工程系
研究主题：三相体系 自浮颗粒 发酵 氟化钾 稀土
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烟台大学生命科学学院食品科学与工程研究所
研究主题：货架期 活性乳酸菌饮料 活性乳酸菌 苹果 蓝莓
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北京轻工业学院
研究主题：香料 废水处理 食用香料 计算机 合成香料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京市营养源研究所
研究主题：食品 饲料 营养 饲料添加剂 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广州合诚实业有限公司
研究主题：稳定性 面包 保质期 乳化稳定剂 烘焙
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烟台大学化学生物理工学院
研究主题：皮革 荧光猝灭 水性聚氨酯 牛血清白蛋白 微胶囊
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