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张凤

作品数：20 被引量：176H指数：8
供职机构：山东农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

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山东农业大学
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山东农业大学农学院
研究主题：小麦 玉米 冬小麦 夏玉米 花生
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山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜 牛肉 抗氧化 褐变 货架期
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山东农业大学农学院作物生物学国家重点实验室
研究主题：小麦 夏玉米 玉米 冬小麦 花生
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