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张巧航

作品数：8 被引量：12H指数：2
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程自动化与计算机技术历史地理更多>>

合作作者

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福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 保鲜 多糖 抗氧化 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
福建农林大学计算机与信息学院
研究主题：教学改革 高校 数据挖掘 聚类分析 大学生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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