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曾珍

作品数：54 被引量：87H指数：7
供职机构：四川农业大学更多>>
发文基金：四川省科技计划项目星火计划四川省应用基础研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术化学工程医药卫生更多>>

合作作者

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四川农业大学
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四川农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 响应面法优化 泡菜 抗氧化
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四川农业大学信息与工程技术学院
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