2024年8月15日
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郭娜
作品数:
4
被引量:26
H指数:2
供职机构:
合肥工业大学生物与食品工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
安徽省科技攻关计划
安徽省科技厅重点资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
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合作作者
李兴江
安徽省农产品精深加工研究院安徽...
姜绍通
安徽省农产品精深加工研究院安徽...
潘丽军
合肥工业大学生物与食品工程学院...
李硕
安徽省农产品精深加工研究院安徽...
张轶
合肥工业大学生物与食品工程学院...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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4
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合肥工业大学生物与食品工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室
研究主题:响应面法优化 脂肪酶 烟熏液 多环芳烃 酶法
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
合肥工业大学
研究主题:数值模拟 性能研究 有限元分析 高校 力学性能
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
合肥工业大学农产品加工研究院
研究主题:芋头 响应面法 木酮糖激酶 氨基酸成分 复合饮料
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所获资助
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