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吕珍珍

作品数：25 被引量：91H指数：5
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
发文基金：国际科技合作与交流专项项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项四川省学术和技术带头人培养资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学生物学更多>>

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四川农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 响应面法优化 泡菜 抗氧化
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四川农业大学
研究主题：玉米 水稻 小麦 基因 影响因素
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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
研究主题：农产品 饲料 农产品质量安全 食品安全 农药残留
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