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张桂菊

作品数：62 被引量：138H指数：7
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金北京市属高等学校人才强教计划资助项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

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北京工商大学
研究主题：企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题：化妆品 表面活性剂 挥发性成分 香料 食用香料
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北京工商大学化学与环境工程学院植物资源研究开发北京市重点实验室
研究主题：化妆品 抗氧化 美白 燕麦 保湿
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京工商大学食品学院
研究主题：表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 白酒 风味物质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京工商大学食品学院北京市食品添加剂工程技术研究中心
研究主题：乳状液 食品接触材料 活性氧 大豆分离蛋白 红曲色素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京工商大学食品学院应用化学系
研究主题：阳极 固体氧化物燃料电池 电解质 阴极 表面活性剂
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