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王瑞雪

作品数：12 被引量：40H指数：2
供职机构：大连工业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划辽宁省教育厅科学基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学生物学建筑科学更多>>

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大连工业大学
研究主题：海参 发酵 高校 景观设计 离子液体
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大连工业大学食品学院
研究主题：海参 多糖 抗氧化活性 刺参 自溶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：大麦 发酵 多糖 分离纯化 愈伤组织
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