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路桂红

作品数：43 被引量：182H指数：7
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：江苏省教育厅自然科学基金江苏省高校高新技术产业发展项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学化学工程更多>>

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南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：稻谷 小麦 储藏 大米 电子鼻
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常熟高等专科学校
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安徽农业技术师范学院
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苏州大学
研究主题：儿童 高校 大学生 影响因素 护理
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南京经济学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：食品 米糠 大豆异黄酮 微波加热 生产工艺
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南京财经大学食品科学与工程学院江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室
研究主题：菜籽肽 储藏 稻谷 脂肪酸值 小麦粉
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南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题：稻谷 小麦 大米 储藏 电子鼻
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