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郭墨亭

作品数：5 被引量：11H指数：2
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学理学更多>>

合作作者

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暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 阿魏酸
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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