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张清峰

作品数：88 被引量：291H指数：11
供职机构：江西农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金天津市高等学校科技发展基金计划项目天津市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学化学工程更多>>

合作作者

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江西农业大学
研究主题：水稻 影响因素 农户 高校 可持续发展
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津商业大学
研究主题：制冷系统 高校 大学生 出口 蒸发器
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：多糖 青钱柳 总黄酮 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：黄酮 抗氧化性 抗氧化活性 精油 食品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津商学院生物技术与食品科学学院食品科学与工程系
研究主题：异硫氰酸酯 冰淇淋 食品 香肠 肉制品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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