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范文来

作品数：160 被引量：1,915H指数：32
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程农业科学更多>>

合作作者

共 10 条 记 录，以下是 1-10
江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学
研究主题：发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
教育部
研究主题：数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 教育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
《酿酒科技》编辑部
研究主题：酒业 白云边 白酒行业 白酒 茅台
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 蛇龙珠 酿酒酵母 白兰地
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江苏洋河集团有限公司
研究主题：白酒 浓香型大曲酒 洋河大曲 大曲酒 白酒酿造
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：适配体 包埋 纯化 食品 发酵优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院酿酒科学与酶技术研究中心
研究主题：白酒 顶空固相微萃取 质谱 感官评价 微生物菌群
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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