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钱平

作品数：108 被引量：410H指数：13
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所更多>>
发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>

合作作者

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中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：服装 织物 纤维 炊事 纺织品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 抗氧化 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国人民解放军
研究主题：护理 疗效观察 疗效 并发症 临床疗效
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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