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余德河

作品数：5 被引量：34H指数：4
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技重大专项更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西南交通大学生物工程学院
研究主题：海藻酸钠 聚氨酯 壳聚糖 化学成分 垃圾渗滤液
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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