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胡建中

作品数:22 被引量:113H指数:7
供职机构:湖北工业大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家自然科学基金湖北省农业科技创新中心资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学农业科学更多>>
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湖北工业大学
研究主题:大学生 高校 企业 产品设计 网络
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湖北工业大学生物工程学院
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 微生物 发酵条件 黑曲霉
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湖北工业大学轻工学部
研究主题:魔芋葡甘聚糖 超声波 溶剂热法 配合物 纤维素酶
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湖北工业大学轻工学部食品与制药工程学院
研究主题:乳液 冷藏 酱油 阿拉伯胶 米渣蛋白
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