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李福来

作品数：9 被引量：28H指数：3
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金江西省科技计划项目国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学文化科学更多>>

合作作者

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南昌大学
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
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